黄酒是世界上古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒,黄酒含有丰富的营养。
黄酒检测标准
1、QB/T 4709-2014 黄酒中挥发性酯类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
2、GB/T 黄酒
3、GB/T 34266-2017 黄酒中氨基乙酯预防控制技术措施指南
4、SN/T 4557.1-2016 出口酒类检验规程 第1部分:黄酒
5、SN/T 4254-2015 出口黄酒中乙酰等31种农药残留量检测方法
6、DB32/T 3141-2016 黄酒单位产品综合能耗限额及计算方法
黄酒检测项目成分检测、感官检测、净含量检测、酒精度检测、总酸检测、氨基酸态氮检测、总糖检测、pH值检测、重金属检测、食品添加剂检测、非糖固形物检测、挥发酯检测、氧化钙检测、β-苯乙醇检测、B1检测、菌落总数检测、微生物检测等。黄酒检测范围麦曲黄酒、红曲黄酒、干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒、糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒、房县黄酒、代州黄酒、绍兴黄酒、金华黄酒、丹阳黄酒等。黄酒检测流程1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围。
华谨质检平台是一家的第三方检测公司,提供广泛的服务范围。
主营产品:酒类检测:(葡萄酒、白酒、黄酒、果酒、花酒、米酒、啤酒等等)金属材料类检测,矿产类检测,塑料橡胶分析,煤.油品工业分析,水质.环境类检测,食品类检测,未知物配方剖析,无损检测,产品入驻商城质检,鸡蛋检测,肉制品检测,农产品检测,产品认证服务
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