珠海鑫旺酒店学校工厂食堂商用厨房设备维修厨具维保，我公司燃气技术人员针对酒店大型炮台灶、柴油灶、各种燃气炉灶进行检修改装，包括炉芯更换、炉圈更换、耐火泥胎重新修补。针对酒店鼓风机、排风机、大型排油烟风机进行检修，维护，维修各种上机械式、静电式、湿式油烟净化器。并改装、安装、订做方、圆形油烟管道，提供各种煤气灶维修、燃气灶维修、大型炮台灶维修、安装煤气灶、燃气灶、大型炮台灶 ；以及改装煤气灶、改装燃气灶、改装大型炮台灶。各种风机维修安装，一、常见故障： 1、打火器卡死或失灵。 2、出现离焰（脱火）、黄焰、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象 。 3、点火器不产生火花自然点火器的压电陶瓷正机不产生火花，使灶盘不能发火 。 4、有火花但不能引煤。 5、煤气、液化气灶具应保持外表清洁，及时擦去灶具上的水滴、油污、锈斑等 。 二、维修项目； 燃油,燃气鼓风式炒灶,大锅灶,煲仔炉,海鲜蒸柜,蒸饭车,保温售饭台,排烟系统, 整体厨房设备迁移,油灶气灶互改,等。 三、规范服务市场炮台灶服务承诺 （1）严格按维修程序及操作规程维修，确保维修质量（2）严把配件质量关，杜绝假冒伪劣配件的使用（3）服务热线24小时有人值班，24小时内做出回应。维修车间及前台节假日和 周六日不休息，保证用户随到随修；建立维修制度；及时成立抢 修小组，可随时到达现场抢修（4）收费方面严格执行市物价局和我公司维修收费标准，更换旧件返还给客户 ，不夸大故障，杜绝乱收费（5）外地顾客远程故障判断、技术故障解答、需要邮递配件迅速办理。外地客 户自行送修的我们会加急为您的机器排除故障，当天加急完成维修
