申请食品SC生产许可证的主要手续：
1 有营业执照经营范围必须包括产品的生产
2厂房必须达到要求200平米及以上；
3 有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等（可通过咨询公司进行建立和整改）；
4 有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；
5 有健全有效的质量管理制度和责任制度；
6 产品符合有关政策、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；
7 符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;
8、设备必须是全自动，所生产的产品及设备进行检测，具有检测报告。
9. 在本省质监局网站上《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》，如果不知如何操作或者不了解自己产品应该所属的分类，请咨询当地质监局
10.根据《审查细则》上的要求，针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全，产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。
11.填写《食品生产许可证申请书》，上报市或州食药局。
12.提交材料（SC食品企业生产许可证申请需要准备的材料）
13.需要特别注意的是，《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章，复印的印章无效。
14.质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组，对企业进行实地核查，审核时间为企业应当予以配合。
15.现场审核不合格，企业应迅速整改，整改完毕后进行再次审核如审核合格进入下一步。
16.封存样品，7日内由企业交付检验机构，完成检验后出具检验报告。（费用因产品种类不同不尽相同，国家收费标准）
17.根据审核提出的整改项进行整改，并对申报材料进行进一步的修改完善。
18.质监局对申报材料进行汇总，审核，申报企业等待发证。
条形码也叫条码，是由一组规则排列、宽度不同、黑白相间、平行相邻的线条组成，并配有相对应字符组成的码记，用来表示一定的信息。 条形码的一组规则排列的条、空的含义：条，是条形码中反射率较低的部分，即黑色或彩色条纹部分；空，是条形码中反射率较高的部分，即白色或无色条纹部分。条形码是一种自动识别技术，是利用光电扫描阅读设备给计算机输入数据的特殊代码，这个代码包括了产品名称、规格、价格等。
条形码的使用功能：
1.自动进行阅读识别。只要用扫描阅读器扫过条形码的标签，计算机就可以自动进行阅读识别，确定商品的代码，然后找定价、做累计等，进行汇总结算，输出总金额。具有快速、准确的特点。
2.能对商品销售的信息进行分类、汇总和分析，有利于经营管理活动的顺利进行。
3.可以通过计算机网络及时将销售信息反馈给生产单位，缩小产、供、销之间信息传递的时空差。
