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挑选不锈钢保温杯，尽量选这两种材质
保温杯大多是不锈钢材质的，因期耐高温且保温性能好，市场占有率往往较高。
市售不锈钢材质的保温杯，其杯身的通常会打码，以说明杯子所用材质。
其中，较为常见的201、304和316是国际上的不锈钢牌号，那么，它们之间存在哪些区别呢？
（部分保温杯会标注中国的不锈钢牌号，如06Cr19Ni10或者022Cr17Ni12Mo2，都是合格的产品）。
01
201不锈钢——不要选
201不锈钢是工业级不锈钢，耐腐蚀性差，无法抵挡酸性溶液，容易出现锈点，如果将其作为保温杯的内胆，长时间存放酸性物质就可能导致锰元素的析出。
金属锰是人体必需的微量元素，但过量的锰暴露则会对人体造成危害，损伤神经系统，对处于生长发育期的儿童伤害更大。
02
304不锈钢——可以选
304不锈钢是公认的食品级不锈钢，加工性能和耐腐蚀性较为良好，一般瓶口或内胆上会有SUS304、S304XX、304、18/8、18-8等印记。
不过，需要注意的是，并非所有标注304的不锈钢产品都能满足食品接触使用的要求。
一般来说，304不锈钢产品必须通过相关标准（GB 4806.9-2016）的检验，才能满足食品接触的要求。
03
316不锈钢——可以选
316不锈钢是医用级不锈钢，耐腐蚀性比304不锈钢更好，但价格偏高一点，一般瓶口或内胆上会有US316、S316XX等印记。
