为何要检测食品果酒中甲醇含量？
甲醇是一种透明、无色、有毒的挥发性液体，广泛用做工业溶剂和化工原材料，可经呼吸道、皮肤、消化道进入人体而引起中毒。
GB5009.266-2016食品中甲醇的测定，采用气相色谱仪，FID氢火焰检测器，60米PEG毛细管检测，本方法适用于酒精、蒸馏酒、配制酒及发酵酒中甲醇的测定，
按照《食品中甲醇的测定》蒸馏除去发酵酒及其配制酒中不挥发性物质,加入内标(酒精、蒸馏酒及其配制酒直接加入内标),经气相色谱仪色谱柱分离,氢火焰离子化检测器检测,以保留时间定性,内标法定量
山东鑫之恒检测食品果酒中甲醇含量气相色谱仪配置
GC-7600B气相色谱仪（FID氢火焰检测器+毛细管系统+程升） 1台
分析专用柱（PEG毛细管柱60米） 1支
色谱工作站 1套
空气、氮气、氢气发生器或钢瓶 1套
电脑打印机自配 1台
标准品
具体气相分析配置可关注山东鑫之恒仪器仪表有限公司，另有白酒专用气相色谱仪、环氧乙烷残留气相色谱仪、甲醇气相色谱仪、工业乙醇气相色谱仪、天然气分析仪、燃气热值分析仪等
