食品餐饮行业的老板看过来!食品餐饮行业的认证有ISO22000和HACCP,都是食品行业需要具备的认证。ISO22000体系认证是食品行业里的别认证,对企业的硬件、卫生、工艺等都提出了更高的要求。企业通过了ISO22000认证的好处很多,一是向社会和消费者证明控制食品安全危害的能力;二是提供持续稳定的产品,满足顾客要求;三是所有关于产品控制措施都将进行风险分析。那如何办理呢?
办理流程如下:
1.咨询服务机构到企业进行调研、员标
2.有咨询师和企业的管理者代表共同的体系策划;
3.培训,包括标准培训和人员培训;
4.体系文件的建立,包括:程序文件和质量手册
5.体系运行
6.内审
8认证前的准备工作;
9.现场审核;
10.对不合格项的整改;
11.等待颁发证书。