有机产品介绍
有机农产品：
根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。
有机农业的原则：
在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业以外的能源（化肥、农药、生产调节剂和添加剂等）影响和改变农业的能量循环。
有机农业生产方式：
利用动物、植物、微生物、土壤四种生产因素的有效循环，不打破生物循环的生产方式。
有机农产品与其他农产品的区别主要有三方面：
1. 有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他农产品则允许有限使用这些东西，并且不禁止基因工程
技术。
2. 有机农产品在土地生产转型方面有严格规定，土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期；而且成产；绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期
的要求。
3. 有机农产品在数量上必须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他农产品没有如此严格的要求。
