申请食品SC生产许可证的主要手续:
1 有营业执照经营范围必须包括产品的生产
2厂房必须达到要求200平米及以上;
3 有与所生产产品相适应的生产条件,如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等(可通过咨询公司进行建立和整改);
4 有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;
5 有健全有效的质量管理制度和责任制度;
6 产品符合有关政策、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;
7 符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;
8、设备必须是全自动,所生产的产品及设备进行检测,具有检测报告。
9. 在本省质监局网站上《食品生产许可证申请书》以及所申报产品所属单元的《审查细则》,如果不知如何操作或者不了解自己产品应该所属的分类,请咨询当地质监局
10.根据《审查细则》上的要求,针对自己的厂房、设备、文件资料是否齐全,产品是否有检测报告等要求进行检查、整改、完善。
11.填写《食品生产许可证申请书》,上报市或州食药局。
12.提交材料(SC食品企业生产许可证申请需要准备的材料)
13.需要特别注意的是,《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章,复印的印章无效。
14.质量技术监督局指派2至4名审查员组成审查组,对企业进行实地核查,审核时间为企业应当予以配合。
15.现场审核不合格,企业应迅速整改,整改完毕后进行再次审核如审核合格进入下一步。
16.封存样品,7日内由企业交付检验机构,完成检验后出具检验报告。(费用因产品种类不同不尽相同,国家收费标准)
17.根据审核提出的整改项进行整改,并对申报材料进行进一步的修改完善。
18.质监局对申报材料进行汇总,审核,申报企业等待发证。
办理食品生产许可证的必要性:
现阶段越来越多的食品生产企业开始大量兴起,面对鱼龙混杂的食品市场,很多的消费者不仅没有因为食品种类的增多而欣慰相反这些食品的出现影响着他们日常生活的安全。所以关于办理食品生产许可证就更加的需要部门严格把关。
现如今售卖市场出现的各种不合格的产品比比皆是,所以对于很多的消费者来说这样入口的食物流入我们的市场当中,对于我们的生命安全造成了莫大的损失,因此我国很早就出台了相关法令条例,明确规定凡是经营食品生产、食品销售以及相关的餐饮服务业的商家都需要按照我国的相关法律办理相应的证件之后才能合法的经营。所以作为食品生产开端的企业为了保证自己单位的名誉以及效益,更应该及时的到当地的食品药品的监督部门申请办理相关的证件,这样才能合法的经营。同时办理证件的商家是需要符合以下几个条件的,首先,你要有生产食品的合格的设备或者生产线,同时要具备生产食品的相关辅助措施,比如相应的消毒设施,防腐防尘的措施,具有照明通风等方面的厂房,符合生产食品的卫生管理要求;其次,就是你要有对应规模的存放成品的仓库,生产的厂房更要具备合理合法的排放处理污水的场所,避免造成食品的再次污染;最后一点就是需要你的生产工厂要有专职的安全管理人员,拥有一套完整的生产规章制度。