本公司结合市场实际要求研发而成的番茄酱巴氏杀菌机,本款设备与同类设备相比,节约一倍以上的场地,解决用户场地不够的问题,操作维修方便,自分理处程度高,输送速度和杀菌稳定可根据生产的需要自动可调。
低温肉制品现在获得了很多人的喜爱,那在加工过程中,为什么要选择低温巴氏灭菌呢?高温是能杀死很多细菌,但是高温在杀菌过程中,肉制品的口味发生了质的变化,在口味上面大打折扣,那么选择低温巴氏灭菌,既能将细菌消灭,又能保持肉制品的鲜嫩口感。
产品的说明
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。火腿肠巴氏杀菌机连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
产品的特点
1、整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2、为温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
4、贵阳番茄酱巴氏杀菌机输送链板减速机传动系统;采用中间主动电机两边半轴让输送链板的两边同时给力运行;以设备长时间运行单边受力让网带链板拉偏变形现象不会出现。
5、为及时供给蒸汽,采用日本进口蒸汽控制阀。
6、保温层特有的50mm厚,发泡设计。
7、采用美国爱默生变频器,调节传送带步进速度,度高;
8、整机设有清洗孔,方便清洗卫生;
9、设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力。
10、为方便整套设备的控制方便,被设备特配有立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
产品使用
1、结构:该设备由槽体、加热管道、提升装置、电气控制装置等主要部分组成。
2、经常检查温度仪表及各阀门;
3、发现阀门损坏应及时更换;
4、火腿肠巴氏杀菌机当长期不用时,应清洗干净管路,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)
5、定期清洗各水箱,以免影响喷嘴喷淋效果;
6、定期更换各减速机机油;
7、各减速机、水泵维护保养按其说明书。
服务承诺
1、我公司负责免费指导设备的安装、调试及试生产,直至设备达到设计要求。
2、我公司免费为买方的设备操作人员进行技术培训,培训内容包括设备结构及维护,设备控制及操作,培训在买方现场结合实际进行。通过培训,买方的有关人员能掌握有关操作和维修技能,较熟练的调整工艺,及时处理各种故障。
3、接到贵公司的要求服务电话后,我公司服务人员将在短的时间内到达使用现场,随时解决设备出现的任何问题,并积极配合贵公司的设备维修人员。