2023年9月25日，卫生健康发布了85项食品安全标准和3项修改单（卫健委2023年第6号公告），其中17项标准涉及食品接触材料，包括5项产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和12项方法标准（迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等）。GB 4806.13-2023食品安全标准 食品接触用复合材料及制品将于2024年9月6日正式实施.
主要修改内容如下：
1. 修改了标准名称
按照新的食品安全标准命名规则，GB 4806.13标准名称定为《食品安全标准 食品接触用复合材料及制品》。
2. 扩大了适用范围
GB 9683-1988仅适用于由纸、塑料薄膜或铝箔经粘合剂（聚氨酯和改性聚丙烯）复合而成的复合包装袋，包括普通复合袋。GB 4806.13将适用范围扩大为各种食品接触用复合材料及制品。
3. 增加了术语和定义、原料要求和感官要求
(1)增加了“食品接触用复合材料及制品”的定义。
(2)增加了各层材料及其使用的基础树脂、添加剂及其他原料应符合相应食品安全标准及相关公告的规定。
(3)增加了应符合直接接触食品层材料相应的食品安全标准中对感官要求的规定。
4. 修改了理化指标
（1）通用理化指标：包括重金属残留量(油墨)、迁移物(终产品)等。
（2）其他理化指标：包括基础原料、添加剂的限制要求。
5. 增加了微生物
预期与食品直接接触，且不经清洗直接使用的复合材料及制品的微生物应符合GB 14934的规定。与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的复合材料及制品除外。
GB 14934规定了大肠杆菌和沙门氏菌两项微生物要求。
6. 增加了迁移试验要求
迁移试验应按照GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行。
7. 增加了标签标识要求
（1）一般要求:符合GB 4806.1的规定;
（2）特殊要求:油墨产品应标识产品类别，应在标签或随附文件中标明宜使用的印刷基材、印刷工艺及特殊使用要求等信息。
我们总部实验室是食品接触材料检测实验室，是GB4806系列产品标准的起草单位之一，出具的食品接触材料检测报告具有可靠性，实验室配置ICP, ICP-MS,GC, GC-MS等多样检测设备，致力为客户提供“准确、可靠、”的第三方检测服务。
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联系人：陈.小.姐
食品接触材料指的是与食品直接接触的包装材料、容器、设备等。食品接触材料的安全标准主要包括以下几个方面：
1. 食品接触材料的物理性质要符合一定的要求，如材料应具有足够的强度和耐磨性，不易变形和破裂，以确保食品包装的完整性和保护性。
2. 食品接触材料的化学性质要符合食品安全要求，不得含有对有害的化学物质。这包括禁止使用对有毒、致癌、致畸、致突变的物质，以及限制使用可能转移至食品中的有害物质。
3. 食品接触材料的微生物安全性要求材料表面不能有明显的污染物和有害微生物。食品接触材料应能有害微生物的生长，确保食品的卫生安全。
4. 食品接触材料的使用和处理过程中应符合一定的卫生要求，包括材料应易于清洁、无毒、无异味，不易滋生细菌，以及符合相关的卫生标准。
5. 食品接触材料的标识要清晰可读，明确显示材料的成分、用途、使用期限和相关安全信息，以指导正确的使用和处理。 食品接触材料的安全标准一般由相关机构制定，并通过实验室测试和监督检查来保障标准的执行和食品安全的保障。
