预制净菜清洗切菜包装生产线加工使用的设备

  • 发布时间:2024-03-18 17:53:25,加入时间:2021年10月06日(距今1173天)
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随着居民生活水平的不断提高,现在生活节奏快,人们对蔬菜的要求也越来越高,不仅要求新鲜,还要求方便,净菜应呼而出。由于净菜加工工作量繁重,传统的人工操作方式依赖于工人的责任心,对净菜加工的质量难以把控。随着预制菜、净菜的兴起,预制净菜清洗切菜包装生产线应运而生。你是否想了解预制净菜的加工过程,以及预制净菜清洗切菜包装生产线设备。现在就跟随小编一起来学习吧。

一、预制净菜加工过程

预制净菜主要是在无菌环境中,将新采摘的蔬菜经过分拣(如去掉烂叶、黄叶,不可食用的根、须等)、清洗、切分、风干、称重等加工操作,真空包装而成的一种产品。预制净菜方便、卫生、易于携带、厨余垃圾产生少、绿色环保,稍微清洗即可烹饪,深受大众的喜爱。

二、预制净菜清洗切菜包装生产线设备

从预制净菜清洗切菜包装生产线分类来看,主要有叶菜加工生产线、根茎类蔬菜加工生产线。由于叶菜不需要进行去皮操作,只要清洗、切分、风干、包装等工序,企业要配备气泡清洗机、多功能切菜机、风刀风干机、离心甩干机、带式输送机、提升机等叶菜加工设备即可;根茎类蔬菜要进行刷洗去皮,则要配置毛刷清洗去皮机、多功能切菜机、漂烫机、风刀风干机、离心甩干机、带式输送机、提升机等。

我公司可为预制净菜加工企业提供整厂解决方案设计,由清洗、切分、风干、包装等加工设备组合而成,既提高了预制净菜的加工效率和产能,又减轻工人劳动强度,帮助企业节约用工成本。

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