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食用片碱 (食品添加剂标识)
别名:氢氧化钠;苛性碱;火碱;苛性钠;烧碱;苛性碱;固碱
分子式: NaOH
含量:99%
包装: 25kg/袋
食用片碱的应用:
1、食用烧碱属于食品加工助剂。适用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、食用油生产、香精香料、焦糖色及制药工业和调味品生产。
2、在食品工业上主要作为酸度调合剂,同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗,具有广泛的用途。
3、食用烧碱系千米以下的优质井盐提炼加工而成,相对海盐产品具有性能更稳定,含杂量更少;生产控制时更简便,准确等优点。