烹饪时产生的油烟会影响食堂的空气质量，排烟净化设备可以有效的去除油烟，使食堂内空气得到有效改善，提高用餐体验。
油烟净化器，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理。
本产品采用航天航空的技术，全项保护模式功能，恒压功能（自动升降压），环氧封装，完善的保护设计，恒流输出，灭弧并自动复位，耗电量小，全数字电路方式，液晶大屏幕外接显示，实时显示设备运行数据，附加自动清洗警示功能，完善的控制系统，自动启动，电路短路保护，过载保护智能工作负载时间控制，具有远程控制信号的输出效果。
针对不锈钢电离器，非电离丝设计，不易拉断，非冲压生产，采用优良工艺，不变形，不锈钢用料，抗油性电离。
前置机械式金属过滤器，采用数控工艺，采用重力和碰撞原理，分离大颗粒油脂，均风散流，不锈钢电离器，SUS304材料，使气体离子化，强电场使颗粒物带电，成为带电颗粒。铝合金集尘器，带电颗粒到达第二段集尘器后使粒子撞击至收集电板而立即被收集电集吸附，95%以上的污染物被滤除，能有效收集大于0.1微米的颗粒油脂。
根据油烟的性质（粘度、温度、湿度、压力、可燃性、毒性、稳定性、气体种类等）来选择安全环保的废气处理环保设备。要选择合适的油烟处理设备需要跟相关设备供应商沟通，考察油烟处理环保设备，供应商会根据实际情况提供合适的环保解决方案。
