2023年9月25日,国家卫健委公布食品接触用橡胶材料及制品新标准GB 4806.11-2023,取代原管控标准GB 4806.11-2016中橡胶要求,新标将于2024年9月6日正式实施,届时2016版橡胶部分同步废除。硅橡胶依然有效,按照现行标准GB 4806.11-2016规定执行。
GB 4806.11-2023相比2016版标准对感官要求、理化指标、其他理化指标等方面内容进行了修订,增加了芳香族伯胺迁移量和N-亚硝胺和N-亚硝胺生成物迁移量要求,主要修订内容如下:
1、适用范围:删除硅橡胶材料及制品。
2、术语和定义:删除“天然橡胶”术语和定义。
3、技术要求:
a.原料要求:将添加剂要求调整到原料要求章节。
b.理化指标:新增指芳香族伯胺迁移总量指标要求、N-亚硝胺和N-要酰胺可生成物迁移量指标;
c.其他技术要求:增加涂料、油墨和 (或)黏合剂的相关标准规定。
4、其他:迁移实验修改了含油脂食品模拟物的规定;新增了高酸钾消耗量试验次数的规定。
可以接触食物的橡胶材质:
一、硅橡胶
硅橡胶是一种非常常用的可以接触食物的橡胶材质。它具有优异的耐高温性能、无毒、耐腐蚀、抗老化、防水、防油以及防污染等特点。硅橡胶可以承受-60℃至+260℃的温度范围,因此广泛应用于食品加工、药品生产等领域。
二、丁基橡胶
丁基橡胶也可以用于制造与食品接触的产品。这种橡胶主要用于制作耐油、耐化学品和防水的密封件以及管道等产品。丁基橡胶耐化学性较好,同时也具有较好的抗氧化性和耐热性。
三、氯丁橡胶
氯丁橡胶是一种优秀的橡胶材料,在耐油、耐磨、耐化学品、耐寒性等方面均表现出色。此外,氯丁橡胶还具有防火阻燃和抗电性等特点。由于一些特殊的物理和化学性质,氯丁橡胶广泛应用于生产食品加工机械、密封件和其他与食品接触的产品。
四、丙烯橡胶
丙烯橡胶具有广泛的耐性能,可用于制作液体密封件和管道密封件等产品。 丙烯酸乳液被广泛地用于生产隔热材料,该材料用于生产食品工业用辅助设备及其配件,如管道等。
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