2,3,5-三甲基吡嗪
中文同义词:2,3,5-三甲基吡嗪;三甲基吡嗪;2,3,5-甲基吡嗪;5三甲基吡嗪;2,3,5-三甲基哌嗪,99%;2,3,5-三甲基吡嗪(三甲基吡嗪);
英文名称:2,3,5-TriMethylpyrazine 99%;2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS号:
分子式:C7H10N2
分子量:122.17
EINECS号:238-712-0
含量: 99.5%
化学性质:微黄液体
用途:作为烘烤食品、奶酪、肉类、烟草.为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精
包装:1KG/小氟化瓶
