哺乳母猪对粗蛋白质需求重要性
母猪在哺乳期间,因此,母猪在哺乳期间,尤其是在泌乳旺期(哺乳期前30d)其物质代谢比空怀母猪要高得多,所需要的饲料量,也就显著增加,由于猪乳乳脂率较高,每千克乳含热能约5.225MJ/kg消化能,猪利用消化能转化为产乳净能的利用率为60%左右,所以猪乳需消化能2.083MJ。也可按空怀母猪的基础日粮,每增加一头仔猪,提供1.19MJ/kg消化能。
这相当于含有12.98MJ/kg消化能的饲粮0.4kg。据实验,使用每千克含有12.9831兆焦消化能的饲粮,对哺育5头仔猪的母猪,可饲喂4kg饲粮,一窝仔猪超过5头时,每多一头仔猪,需多喂0.4kg饲粮,带10头仔猪,每天应喂给6kg的饲粮。
根据猪乳成分可计算其含能量,每千克母猪泌乳期的营养供给须知乳含热量可通过公式计算:乳的热能值(MJ/kg)二乳脂(kg)×38.5856+乳蛋白(kg)×24.361+乳糖(kg)×16.5194泌乳母猪每天需要消化粗蛋白质约为594g,维持需要按能朊比为40:1计算,若一头哺乳母猪体重为140kg,产仔10头,每天维持需要消化粗蛋白质为(90×140)/40=92g;另外,每头仔猪需可消化粗蛋白质为47g,产仔10头则共需470g,所以该哺乳母猪共需562g消化粗蛋白质。
猪乳含蛋白质约6%,而饲料中消化粗蛋白质的利用率为70%左右。故每千克猪乳需可消化粗蛋白质86g,乳中蛋白质含赖氨酸7.59%、色氨酸1.30%、蛋氨酸1.36%。因此,要保证必需氨基酸的需要,在日粮不限量的情况下,粗蛋白质水平达14%,并不降低育成数、泌乳量、乳蛋白质也不影响仔猪的发育。
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