纤维素结合剂一般是用天然植物为原料经过物理化学处理，提取出的一种具有结合作用的高分子化合物，由的碳、氢、氧3种元素组成，其化学式为C6H10O5，化学结构的实验分子式为（C6H10O5）n（n为聚合度）。
甲基纤维素是用木浆粕经过化学处理而制得的有机纤维素结合剂，简称MC，外观为白色或类白色，无臭无味，稍有吸湿性，可溶于水，水溶液具有粘性，加热时粘度下降，并会突然产生凝胶化，但冷缺后又可恢复成溶液状。它的水溶液对酸和碱是稳定的，PH2—12范围内不受影响，可溶一般的淡酸、碱能使溶液粘度提高，但无其它影响，它的水溶液长期贮存很稳定并能抗酶菌生长。具有良好的粘合力、分散力、润湿性、增稠性、保水性和成膜性，以及对油脂的不透性，与各种水溶性物质有良好的混合性。
甲基纤维素在水中会溶胀成半透明状粘性胶体溶液，PH值呈中性。可溶于乙醇、乙醚等，在耐火材料泥浆中用它作为悬浮剂，可使泥浆中的固态耐火粉料不发生沉淀，可改善泥浆的铺展性和提高粘结力。在生产高纯度耐火制品时，用甲基纤维素水溶液作为结合剂，提高泥料的成型性能和烘干后的胚体强度。
其他用途：
1、化工特殊产品：在工业生产和加工作业中，作为增稠剂、悬浮剂、粘结剂、成膜剂和乳胶稳定剂。
2、聚氯乙烯树脂：作为悬浮聚合的分散剂，用来保护胶体，提高吸收增塑剂的速率，控制树脂粒度分布，提高聚氯乙烯树脂的加工性能。
3、建筑材料：使水泥、砂浆、灰浆以及石膏装饰材料具有定型保水性能，并提高和易性，应用于新型建材涂料，多彩涂料，具有牢固的吸附性和分散性。
4、粘结剂：在粘结剂的配方中作为增稠剂兼粘料。
5、陶瓷：赋予润滑性，保水性并提高坯料原始强度。
6、化妆品：调节流变性，使产品具有适当的粘度，乳化度、稳定性、润滑性和泡沫稳定性，以及表面活性剂的相溶性。
7、食品：作为烘制食品、营养食品、面包等多种食品的增稠剂、粘结剂、稳定剂、保水剂、成型剂及胶体悬浮剂。
8、纺织品：作为纺织品浆料、印染色浆、或乳胶涂料中的增稠剂和粘结剂。
9、脱漆剂：利用其水和有机溶剂的兼容性，作为油漆的脱除剂和冲洗剂的增稠剂。
10、油漆及乳胶涂料：作为乳胶漆的保护胶体，增稠剂和颜料悬浮助剂。使油漆粘度稳定，漆膜完整。
11、医药：作为药片的粘结剂、片剂的薄膜包衣，软膏和乳油的稳定剂。
12、农药：喷雾、粘附剂、保护膜和可湿性农药的分散剂。
13、各种树脂：纤维增强塑料的成型，脱膜剂，水基乳胶涂料的增稠剂和稳定剂。
14、香烟：作为烟叶片的粘结剂和成膜剂。
