二甲酸钾提高饲料的适口性保持机体健康是替抗促生长

二甲酸钾作为饲料添加剂有以下优势：

　　(1)二甲酸钾是最简单的有机酸衍生物，没有与致癌物质类似的结构，毒性水平较低,

　　且无遗传毒性，满足作为饲料添加剂的要求;

　　(2)二甲酸钾作为一种有机酸盐，相比有机酸而言具有挥发性低，无不良气味，固体状易于饲料加工、易溶于水、腐蚀性低等独特优点;

　　(3)二甲酸钾的单位效价较高，0.65%的二甲酸钾相当于0.44%的甲酸，但是效果已经显著地优于0.85%的甲酸;

　　(4)二甲酸钾合成原料丰富，合成工艺简单，产品回收率和纯度较高，易进行工业生产。