苯甲酸,化学式C6H5COOH,又称苯甲酸酸,是一种有机酸。它是一种无色至白色结晶性固体,具有强烈的芳香气味。苯甲酸广泛用于医药、染料、香料和化妆品等领域。
苯甲酸
1. 物理性质苯甲酸的分子量为122.12 g/mol,密度为1.34 g/cm³。它在常温下为固体,熔点为122-124℃,沸点为249℃。苯甲酸可溶于水、乙醇和乙醚等有机溶剂。
2. 化学性质苯甲酸是一种弱酸,在水中的pH值约为3.0。它可以和碱反应生成相应的盐。此外,苯甲酸还可以发生羧基的典型反应,如与醇类反应生成酯类。
3. 应用领域苯甲酸在医药领域中被广泛应用。它可以用于制备阿司匹林、氨基比林、对乙酰氨基酚等药物。此外,苯甲酸还可以用于制备染料和香料,如水杨酸苯酯、香兰素等。在化妆品中,苯甲酸常用作防腐剂和调节剂。
4. 安全性苯甲酸具有一定的毒性,长期接触可能会对人体造成损害。因此,在使用苯甲酸时应注意安全措施,避免直接接触皮肤和吸入其气体。
5. 环境影响苯甲酸在自然界中会被微生物降解,但其降解速度较慢。大量排放苯甲酸会对水体和土壤造成污染,对环境产生不利影响。
综上所述,苯甲酸是一种广泛应用于医药、染料、香料和化妆品等领域的有机酸。在使用时应注意安全措施,并避免对环境造成污染。
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