驼奶中的蛋白属于优质蛋白,其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%,钙的吸收率高达70%(一般食品为20%-30%),还含有较多的维生素A和B族维生素,因此,驼奶中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外,驼奶中还含有大量的保护蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。
驼奶粉的营养价值非常高,同奶粉当中含有丰富的不饱和脂肪酸和非常丰富优质的钙,经常喝桶奶不仅可以补充身体所需要的蛋白质,而且还可以补充身体所需要的维生素。
橄榄当中含有非常丰富的维生素c。经常喝驼奶,不仅可以补充身体所需要的营养元素,而且还可以起到强身健体,预防疾病的作用。
经常喝骆驼奶可以辅助降低血液,当中的胆固醇浓度有预防高血压,心脑血管疾病。因为骆驼奶当中含有类胰岛素蛋白,对于辅助降血糖有一定的作用。
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