速冻前加工设备。特点:自动输送速度可调,适用于各种产品的加工,不锈钢板式输送带(也可选用不锈钢网带),整机采用不锈钢材料制作,可设计输送带自动提升装置,便于板带(网带)清洗,避免卫生死角。产量可根据客户实际要求设计。
加工工艺:清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水
适用产品:竹笋 芦笋 青刀豆、甜豌豆等豆类;草莓、黄桃、苹果等果类;菘菜、菠菜等叶类菜;菌类;根茎类等果蔬的精加工。
一、设备介绍:
该设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。