产品是以精选的新鲜牛肉为主原料,经由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。牛肉味口感鲜香、回味绵长、牛肉味突出。具有牛肉特有的鲜香口感,香气久且食而不腻,为食物增添牛肉香味。
产品名称: 牛肉精粉 (牛肉粉,牛肉精粉生产厂家)
型 号: FB4490
产品特点: 牛肉香味突出,醇厚的牛肉香气,口感自然浓郁,增强肉味。具有牛肉特有的香味鲜美,耐高温产品,具有增鲜、增味、增香的作用。
适用范围: 适用于肉丸,牛肉火腿肠,复合调味料、汤料、速冻食品、麻辣休闲食品、肉类制品,肉味食品,方便面,餐饮烹饪,调味品,各大餐饮业、各种调味汤料、火锅底料、咸味馅料等各类食品均可使用,增添牛肉香味。
用量: 建议添加量为1%--3%
保 质 期: 6个月
包装规格: 20KG/箱
使用方法: 直接加入需要添加的食物中搅匀即可。
保存条件: 置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存。