传统火腿检测方法及项目华谨预制肉制品检测单位

  • 发布时间:2023-08-03 16:48:07,加入时间:2022年08月09日(距今837天)
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预制肉制品
检测目的:产品质量检测 产品成分分析

检测周期:7个工作日

检测范围:腌制的牛排、宫保鸡丁、传统火腿、腊肉、腊肠等

调理肉制品(非速冻)是以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料、蔬菜等辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成,食用前须经二次加工的非即食类肉制品。 腌腊肉制品腌腊肉制品是原料肉经过预处理、腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品。  

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