佛山市糕点面包检测,随时可咨询
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糕点面包检测项目
理化+卫生测试:食品标签、色泽、滋味、气味、状态、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、单件定量包装商品允许短缺量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、铝的残留量(干样品,以Al计)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸钙(钠) (以丙酸计)、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、新红、赤藓红等。
检测对象
糕点、面包等。
糕点面包检测标准
《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》其质量应符合以下标准: