佛山市面包检测，相关业务随时可咨询
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检测对象
面包、软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包等。
面包检测标准
《面包 GB/T 20981-2007》其质量应符合以下标准：
面包检测项目
理化+卫生测试：食品标签、形态、表面色泽、组织、滋味与口感、杂质、水分、酸度、比容、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、单件定量包装商品允许短缺量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌) 铅(Pb)、铝的残留量(干样品，以Al计)、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸钙(钠)(以丙酸计)、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、新红、赤藓红、过氧化苯甲酰、溴酸盐(以BrO₃⁻计)等。
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