近期天气多以阴雨为主，对虾容易产生应激反应。正因如此，我们整个养殖过程中，除了水质调控、底质改良、常规病害防控还有一项对南美白对虾养殖至关重要，那就是南美白的“应激反应”。
对虾应激反应的症状
1、大触须、尾扇发红，游泳足变黄、步足发红，体色发红、暗淡无光泽不透明，肌肉白浊抽筋坏死等。
2、肠道断节水肿甚至肠炎空肠空胃等现象。
3、减料甚至不吃料、出现游塘现象。
4、容易受惊跳塘。
5、大量脱壳或脱壳不遂。
6、出现断须、黄肿鳃等症状。
7、偷死。
对虾应激产生的原因
1、转水，藻类或者浮游动物突然大量死亡水质变清，水体毒素增加，溶氧变低。这种情况的应激如果处理不及时，会给养殖对虾带来致命的伤害。
2、台风、暴雨、连阴雨、久旱突然降水、气温突变、冷空气、冰雹等恶劣天气因素。北方地区养殖中期的高温、多雨天气容易造成应激。
3、PH、 氨氮、亚盐等水质指标的突然变化。
4、一次性换水或者加水量过于大，水源水质较差等。
5、使用低劣、残留较重、刺激性较强的消毒剂，如含氯制剂、杀虫剂或者等化学药品都会使对虾产生较强的应激反应。这些人为管理造成的应激反应可能会给养殖带来非常严重的经济损失。
6、寄生虫造成的机体应对外界的能力下降，容易产生应激，这里主要指养殖中后期南美白对虾很容易感染纤毛虫。
7、养殖水质、底质恶化，投料高峰期容易产生大量的粪便、残饵、死藻造成底质和水质变坏。这个期间经常出现的应激性红体基本就是这个原因造成的。
8、成虾养殖收获阶段由于存塘量大，水体各项指标变坏复杂，以及受到上述部分外界因素的影响很容易造成大面积应激甚至死亡，因此需格外重视。
9、突然换料，或者饲料品质变坏也可能造成对虾应激不吃料。
对虾应激的危害
1、降低生产性能（增加饵料系数）
应激时，机体须消耗大量能量来对付应激源的刺激，使机体蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解代谢增强，合成代谢降低，导致对虾生长减缓、体重下降，严重的还会使成活率降低。
2、对虾下降（抗病力减弱）
通常对虾发病都是在经历较重的应激源刺激之后，如大暴雨、台风、水变、缺氧、大量换水（或经常性换水）、长期饥饿（长时间不投喂或投喂不足）等，水环境中又存在各种病原体，在受到应激后，对虾下降，此时就很容易发生病害。
3、对虾机体受损，体质变差
应激产生后，对虾往往非常不安，或剧烈跳动、或急游，造成机械损伤后继发感染疾病。
对虾如何抗应激
强应激反应乃百病之源。水质恶变，水温、大风等都会使南美白对虾出现应激反应，因此需要稳定水环境、增强对虾的体质有效起到增强抗应激。
1、养水很重要
优良、稳定的藻相（以硅、绿藻为主，鞭毛藻为辅，大小型藻类共存），可保证充足的溶氧、分解有害物质、提供饵料生物。但是实践中水质往往不稳定，有害蓝藻、鞭毛藻水华频频出现，硅藻、绿藻易死亡，对虾经历水变带来的多重应激。所以，看水施肥、慎重择肥、合理配肥，使水体稳定，才是减少应激的出路。
2、改底要跟上
对虾生活在底层，营造一个优良的底部环境对预防应激起着至关重要的作用。但是养殖过程中，随着污染的加大，底脏、底臭、底热、底酸、底分层等一系列问题都接踵而至，对虾上浮易跳、开增氧机就水臭，使对虾承受着巨大的应激
