产品用途
浩容牌三聚磷酸钠具有螯合、悬浮、分散、胶溶、乳化、pH缓冲等作用,可用作合成洗涤剂主要助剂、工业水软水剂、制革预鞣剂、染色助剂、有机合成催化剂、医药工业分散剂和食品添加剂等。除出口STPP外,国内STPP消费主要集中在洗涤剂行业,食品、陶瓷等。
食品添加用量
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定的使用范围以及使用量或残留量见下表:
食品分类号
食品名称
使用量
(g/kg)
备注
01.0
乳及乳制品
(01.01.01、01.01.02、13.0涉及品种除外)
5.0
01.01.01巴氏杀菌乳和01.01.02灭菌乳除外。可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
01.03.01
乳粉和奶油粉
10.0
可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
01.05.01
稀奶油
5.0
可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
01.06.04
再制干酪
14.0
可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
02.02
水油状脂肪乳化制品
5.0
可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
02.03
02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品
5.0
可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
02.05
其他油脂或油脂制品
(仅限植脂末)
20.0
仅限植脂末。可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
03.0