莽草酸138-59-0

莽草酸

CAS号138-59-0
分子式C7H10O5

分子量174.15

性状白色粉末,易溶于水，在水中的溶解度为18g100ml，

熔点185℃～191℃ ,

旋光度-180°,

气味辛酸。

植物来源莽草酸存在于木兰科植物八角的干燥成熟果实中。

八角是一种生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至30米。主要分布于福建、广东、广西、云南、贵州等省土壤疏松的山地。树皮呈灰色至红褐色。