1..科迈尔解冻机对温度,湿度,时间,风速,风向等均可精确控制,保证解冻间恒温恒湿
2.解冻效果均匀,光泽有弹性,可限度减少原料蛋白质和水分流失,根据不同冻品蛋白历和水分流失控制在2-3%左右,保证原料质量。
3.模块标准化设计,高标准田际通用性配件,运行稳定,便于维护
4.多种厚度同种冻盘可同时解冻,解冻后设备自动转化为冷藏0-4%C模式储存
5.加装超高温报警,设备控制程序报警,实现远程控制数据检训
6.解冻程序可追潮,解流设条可延时开机,降低工业运行或本
7.选用美国进口KANADON (卡纳顿)品牌紫外线消毒杀菌,确认了解冻设备中卫生要求
8.现有超声波雾化加湿以及喷淋两种模式,提高环境加湿水的利用率,加湿的时效性,
9.风箱:可打开清洁,卫士死角少,符合国家对食品安全标准;使用多台风机,如出现单一风机故障,不影响整体使用;可拆卸横向送风,对层压放肉产品效果好,没有送凤死角。风管:此结构为垂直出风,适合吊挂无层压产品,对房间宽度无要求,适合旧工厂改造及大车间使用,不占用地面空问,设备简洁整体美观。
10.解冻的原理其实就是利用低温高湿度的状态,用PLC控制温度湿度和时间对物品表面进行循环吹拂达到解冻。