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柠檬酸铁铵,

  • 发布时间:2023-05-25 08:30:34,加入时间:2022年07月14日(距今893天)
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柠檬酸铁铵

英文名:Ferric ammonium citrate, brown

别名:又称枸橼酸铁铵

CAS号: 1185-57-5

分子式:C7H13FeNO7

分子量:279.0256

性  状:为棕褐色颗粒,有引湿性;无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味。空气中易潮解

溶解性:极易溶于水

含  量:铁含量16.5~18.5%

用  途:铁强化剂,作为铁强化剂,可用于强化饼干、调制乳粉等食品

包  装:25公斤袋装

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