电磁的炒锅跟普通的炒锅是有区别的,电磁的升温速度快,锅体上周围都是电磁缠绕,所以升温度非常的快,也是比较好用的,速度快效率高,搅拌速度也是很快的,普通的炒锅可以用电加热可以用燃气加热也可以用蒸汽加热,
中央厨房用炒锅 电磁行星搅拌炒锅产品优势:
1、大小加热功率可调,加热、保温方便。
2、微电脑控制,定时、控温、操作简单。
3、全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华。
4、锅体一次模压、无死角,方便清洗。
5、PLC自动控制,可自动设置程序,操作简单方便。
6、自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力。
7、由于处理量大、自动化程度高,有效的提高了生产效率。
8、内置变频器,搅拌速度快慢可调。
中央厨房用炒锅 电磁行星搅拌炒锅一般炒锅中央厨房用的比较多,像大型的食堂餐饮配餐中心这样的,用的是非常的多的,需要统一炒制配餐,多台设备我们都是会上门去安装调试的,设备也是比较的简单,接电就可以使用。