一、精——技术上要精
养猪不再是粗放的饲养、粗放的管理,而是在每个阶段每个环节都充满了技术含量,没有技术的养猪是不会成功的。技术是理论与实践的很佳结合,我们把理论与实践很理想的结合称为精。
比如我们常说要按猪的营养需要去喂猪,但猪到底该吃多少东西呢?是三斤还是五斤,这些事不是我们一说就清楚的,需要进行科学的计算。如后备猪在70公斤后,每天需要6500千卡的能量,如果饲料含能量是3200千卡的话,那么需要每天饲喂这样的料2.0公斤;而如果饲料能量含量是3000千卡的话,每天就需要喂猪2.2公斤。但如果饲喂肥猪料或妊娠母猪料的话,能量以外的其它营养成分就不能满足猪的生长所需;所以后备猪必须有专门的后备母猪料。后备母猪还应取限饲的方法,如果增加饲喂量,就会造成猪的过肥,抑制猪生殖器官的发育,出现体重超过三百斤还不能发情的现象。又比如,在一个猪场制定防疫程序,需要考虑很多因素。如仔猪注射猪瘟疫苗,一般都是在二十一天注射第一次,六十五天注射第二次;但如果猪场有猪瘟症状,或附近猪场爆发猪瘟,那这个防疫程序就有必要修改,改为仔猪超免更为合理一些。
二、细——管理上要细
在生产上,许多问题不是出在技术上,而是出现在管理上,一个细节的不注意会造成不可挽回的损失。
现在保育阶段呼吸道病严重,发生的起因不一定都是细菌感染,也可能是门窗没关严时冷风的吹入,也可能买淘汰猪的车走后没进行场地消毒,也可能外来参观者没履行消毒程序进场,也可能是一只老鼠,一只麻雀,都可能造成传染病的爆发,所以不能忽视任何一个细节。
六马种猪场在小猪生后要给小母猪肚上贴一块胶纸(称为乳罩),是为了保护小猪乳头不被伤害。在母猪栏上方挂一个母猪卡,可以明确知道母猪配种、预产、加料情况。哺乳母猪按喂料牌添料,可以考虑到每头母猪的体重、带仔头数、产后日龄等,这样的管理是没有不成功的。
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