对于饮料的杀菌,现今人们使用较多的还是蒸煮法、巴氏杀菌法还有高温杀菌锅,蒸煮法由于其时间较长,效果较低已逐渐退出饮料杀菌行业,而巴氏杀菌后,饮料中仍然保留了少量的菌类,因此其货架期较短。近几年,微波液体饮料杀菌设备逐渐被饮品厂商喜爱。
微波液体饮料杀菌设备的特点:
1、时间短、速度快
2、低温杀菌保持营养成份和传统风味
3、表面和内部都同时进行
4、便于控制。效果优良,深受食品厂家的厚爱。
对于饮料的杀菌,现今人们使用较多的还是蒸煮法、巴氏杀菌法还有高温杀菌锅,蒸煮法由于其时间较长,效果较低已逐渐退出饮料杀菌行业,而巴氏杀菌后,饮料中仍然保留了少量的菌类,因此其货架期较短。近几年,微波液体饮料杀菌设备逐渐被饮品厂商喜爱。
微波液体饮料杀菌设备的特点:
1、时间短、速度快
2、低温杀菌保持营养成份和传统风味
3、表面和内部都同时进行
4、便于控制。效果优良,深受食品厂家的厚爱。
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