每天早晨很多人靠着咖啡为每日元气的开始，现磨咖啡的价格也因此越来越高，随便一买就是十几二十块。别担心，现磨咖啡界出现了有了坚持平价路线，均价不超过10元，成为了当代年轻人的！每天早晨一杯冰美式再也不是梦。
烂漫的春日时光已悄然而至，暖意袭来，生机勃发，满怀着热忱赴一场浪漫的春日午后约会吧！对于咖啡很多门外汉的来说，咖啡只有“苦”与“不苦”之分，但其实不同品种的咖啡豆，都有各自不同的风味与美妙。在本土西安度度鸟咖啡开放式操作间，你可以就近距离观赏每一杯手冲的过程。从咖啡豆的选量、研磨、冲泡，再到过滤，让等待都变得有趣起来。
一时之间，感觉大街小巷到处都是咖啡，随着城市高速发展、生活节奏加快、三产业蓬勃，都市人对于工作提神的需求越来越高，走平价、快捷路线的咖啡品牌不断扩张，大众已经培养出了对咖啡有了一定的喜好和认识。咖啡归根到底是大众饮品，爱怎么喝怎么喝，既没必要崇洋媚外，也不用为了他人喝咖啡的方式较真。好咖啡也是要“品”的。要么够大众、够甜、好喝，要么够新奇、有趣。
咖啡在中国想要获得广大的受众，得口味能够广为接受。不仅对咖啡出品质量的要求高，而且享受咖啡也一定的门槛——就跟品茶一样，从咖啡果实要变成一杯真正的咖啡，大部分工序都围绕着原材料展开，咖啡豆的人生履历直接影响了咖啡终的风味——也就是好不好喝，找到合适的咖啡豆，就成功了一大半。度度鸟店里的咖啡款款都是，用机器现磨而非速溶、用牛奶及奶油而非植脂末、用阿拉比卡咖啡豆而非速溶。
喝咖啡这件事在我们普通人的日常里潜伏已久：甚至对很多人来说，咖啡是刚需。与其再泛泛地普及咖啡文化，不如先从一杯人们喝得起、喝得到的咖啡做起。
