电加热导热油夹层锅 猪头肉卤煮锅
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,该设备通常用来蒸煮食物按其工艺方式可分为固定式、可倾式、搅拌式夹层锅。该蒸煮设备具有受热面积大、热效率高、加热匀、升温快、外型美观、安装容易、安全可靠、操作方便等特点。
产品特性
1、有多种加热方式选择,以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;
2、受热面积大,热效率高,加热匀;
3、使用安全、操作方便、应用广泛;
4、加热的速度快、液料沸腾时间短;
5、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;
6、与物料接触部份采用不锈钢材料制造。
夹层锅广泛应用于各类食品的蒸煮加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品蒸煮加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电加热导热油夹层锅 猪头肉卤煮锅