云南昆明烤烟烟夹 不锈钢梳式烟夹 烤房烟夹操作台采收回来的鲜烟叶，先按烟叶成熟度和素质进行分类再夹烟。
夹烟做到“密、匀、齐、散、乱”，一夹“同品种、同部位、同成熟度、同一素质”。 1、夹烟要“密”。夹烟量以该烟夹设计夹烟量的80～85%为宜，每夹夹烟14㎏左右，可保证每片烟叶夹紧锁牢靠、不脱落。但夹烟量不宜过少（7、8㎏/夹），否则会因夹内叶间空隙大，造成夹内通风不均。夹烟量也不宜过大，以免导致叶间风速低、流经风量小，变黄、干燥减慢，容易形成蒸片、烤糟。 2、夹烟要“匀”。装烟不均匀，稀密不一，易发生夹间、叶间“空气短路”等问题。因此，烟叶摆放在烟夹上时必须均匀（夹内烟叶厚薄一致），不能一处厚一处薄、稀密不一致。同时，各夹夹持量要一致，以免造成烟叶变黄、干燥时间速度不一致，影响烘烤质量。 3、夹烟要“齐”。烟叶摆放时叶柄头要整齐，柄头“高低不一”易形成倒伏或掉烟。 4、夹烟要“散”。烟叶摆放时，将叶柄对齐后把叶片扒“散”，切忌形成堆码，甚至堆间稀密不均。 5、夹烟要“乱”。夹烟后，在“散”的基础上把烟叶扒乱（柄齐叶乱）。如果烟叶不错开，会导致通风不均匀，中间叶片难烤干，即使烤干也容易形成蒸片、烤糟。
为了准确控制好干球温度和湿球温度,在烟叶变化的各个阶段,要合理添煤。
1、在烟叶变黄中前期,基本不通风排湿,耗热较少,每次加煤就控制在0.5kg-1kg,确保升温速度为0.5-1℃/h和稳温变黄。
2、在烟叶变黄中后期,因为少量通风排湿促黄,耗量增大,需要适当加大火力,补充热耗,每次加煤可控制在1kg左右为宜,才能满足升温速度0.5℃/h或稳温促黄、促干的需求。
3、在烟叶凋萎排湿中前期,由于进风进量逐渐增大,火力要求也随之加大,每次加煤时可到2kg-3kg,控制升温速度为0.3-0.5℃/h。
4、到凋萎后期、定色期和干筋前期,此期因为烟叶定色进风量,为确保大排湿对热耗的需求,每次可加煤4kg-5kg,同时控制升温速度不可超0.5℃/h。
5、干筋后期由于烟叶含水量少,进风排湿量小,可将加煤量减至3kg-4kg/次,使升温速度达1-1.5℃/h,并稳定干筋期温度,直到烟叶主脉烤干为止。
六、掌握好排湿技巧,*烤青、挂灰和烤糟等难题
在烟叶烘烤过程中,做到排湿适宜,实现烟叶干燥程度与变黄、烤香相匹配。关键掌握如下操作技术
