肇庆市饼干检测分析报告实验室

肇庆市饼干检测分析报告实验室，肇庆食品检测报告单位

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饼干的检测项目
感官指标：净含量、滋味、气味、包装外观

理化指标：酸价、过氧化氢、总砷、铅、水分、碱度、食品添加剂：甜蜜素、糖精钠。苯甲酸、山梨酸

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

饼干质量检测

饼干检测标准
感官指标 GB7100-2003(10.1)

酸价GB/T5009.56

过氧化值GB/T5009.56-2003、GB/T5009.37-2003(4.2)

总砷GB/T5009.56-2003、GB/T5009.11-2003

铅GB/T5009.56-2003、GB/T5009.12-2010

水分GB5009.3

菌落总数GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.2-2010

大肠菌群GB4789.1-2010、GB4789.24-2003、GB4789.3-2010

霉菌计数GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.15-2010

沙门氏菌GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.4-2010

志贺细菌GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.5-2012

金黄色葡萄球菌GB4789.1-2010、GB/T4789.24-2003、GB4789.10-2010

食品添加剂使用卫生标准 GB2760

食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 4789.24

业务流程：测试前：需来电、传真、邮件或当面沟通，确定样品情况、测试标准及报告时间等。

温馨提示：

工作日工作时间：周一至周五

上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。

服务领域：农药残留检测，食品添加剂检测，微生物检测，生物毒素检测，重金属检测，水质检测，致敏物质检测，转基因检测，食品检测技术培训服务。