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酱香酒标杆的茅台王子酒究竟是不是坤沙酒？

酒虽好，相比上千的飞天，王子的价格却不到飞天的一半，这使得一部分酒友不禁对王子酒的工艺有些疑惑：作为茅台系列酒的中端产品，王子上有飞天、下有迎宾，三种酒同样挂着“茅台”的牌子，为什么价格相差那么大呢？

很多酒友认为是工艺不同。目前普遍的看法是，飞天茅台是正宗坤沙工艺，王子酒则是碎沙工艺，迎宾酒则是翻沙工艺，所以三款酒才有那么大的价格差。

粗略一看似乎很有道理，毕竟酱香酒以坤沙工艺为正统，碎沙次之，翻沙再次。坤沙是高粱粉碎率不超20%,碎沙是完全粉碎高粱，翻沙是酒糟加新高粱发酵，不同工艺就导致成本差很多。

而判断王子酒为碎沙酒的另一个证据是：三款酒背标文字内容不同，加之王子酒后味略苦，很多酒友都认为茅台王子酒是属于碎沙工艺；而瓶身明显写着“茅台酒醅”的茅台迎宾酒，显然是酒糟加新粮酿成的“翻沙酒”。

这些看法其实比较片面，飞天茅台（茅台酒厂）、王子酒（201车间）、迎宾酒（301车间）其实分处不同生产车间，并非同一个酒厂、同一班工人、同一批酒师生产勾调。

实际这三种酒的原料储存时间、基酒存放时间、基酒勾兑配比等才是造成成品价格差异的主要因素。

诸多因素下，即使同样采取坤沙工艺，也不可能生产出同样品质的酒水，我们不能因为价格不同就断言仅仅是工艺不同。
飞天、王子、迎宾名义上同出茅台股份公司，但其实茅台王子酒并非在茅台镇生产，而是在茅台旗下子公司习酒所在地——习水县生产。

当喝第二口呢你会感觉这真的是那种酱香型白酒，酱味很足，刚开始喝进口有点冲，到后来很顺口，整体就是酸甜苦涩辣，酒甜感稍微差点，不像习酒，喝完后感觉舌头都带有点甜味，但是整体很不错，很饱满。

可能有很多酒友还是喜欢赖茅，比较典型吧，这也看口味，这款酱色呢我是感觉比珍王好，我这个朋友也是16年买的，好像是700元当时买的一箱，当时在聊天过程中啊有兄弟据说除了珍品王子，王子都一个味！不推王子，性价比太低，虽然说坤沙，其实是习水县出的翻砂酒，这个不知道是不是真的。

这款酒呢现在好像是300－400了，我觉得吧，如果喝的习惯酱香型白酒的、能接受全是酱香味儿，就是口感喜欢厚重的酒友，可以考虑撸一瓶尝一尝，我也是第一次喝，反正感觉还行，这价格也可以，不知道兄弟们有没有喝过的，是否和我描述的一样呢？