袋装食品微波杀菌设备对包装袋的要求，对于袋装或瓶装食品，微波凭借极强的穿透力，能穿透包装及包装内的食品、样品进行杀菌，包装材料如PET塑料、玻璃、纸张、陶瓷等，因其不吸收微波，所以不会发热，这样产品更卫生，避免二次污染，但金属、铝箔可以反射微波而不能被穿透，用微波杀菌的食品不能用这些金属或有金属成分的材料包装。
袋装食品杀菌设备选用微波杀菌机的优势
微波杀菌机是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。微波的穿透能力比远红外线大得多，而且频率越小，微波的半功率深度越大。微波干燥杀菌机是用微波照射湿坯体，电磁场方向和大小随时间作周期性变化使坯体内极性水分子随着交变的高频电场变化，使分子产生剧烈的转动，发生摩擦转化为热能，达到坯体整体均匀升温达到干燥杀菌的目的
