各类水果干、坚果,这些年已经成了老少喜欢的零食之一。然而大多数坚果、干果在生产过程中很容易受到多种微生物的污染,如霉菌、沙门氏菌,霉菌污染可使坚果霉变,破坏其色、香、味,降低坚果的食用价值。因此众多坚果干果企业都设立了 的杀菌工艺流程。然而,令企业烦恼不已的是大部分的杀菌设备出来的效果都不大理想,有没有一种低温杀菌,杀菌时间又短的灭菌设备
湖北敏锐微波干果杀菌杀虫机应用
1)坚果:板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁,大枣、开心果、榛子、花生、松子大枣、葡萄干等
2)水果干:果脯,如芒果干、木瓜干、荔枝干、龙眼干、菠萝蜜干、凤梨干、香蕉干杀菌杀虫等。