在我们的生活中,经常能够见到花椒这种香辛料,尤其是在四川这个地方,各个菜市场或者超市都能见到花椒的踪影,我们龙洞湾园艺专业培育无刺花椒苗,品种好,苗子质量高,种出来的花椒也是十分的好,那么你们知道花椒有什么作用和功效吗?
提到这个问题可能很多人觉得奇怪,花椒不就是拿来做食物作料的吗,还有什么其他的作用?那你就是孤陋寡闻了,花椒不仅是一种食物,还是一味药,具有许多的功效,下面我们就来一一的介绍一下花椒的功效。
1.消炎止痛
之前我们说过花椒水类似一种消毒水,能起到一定的杀毒抑菌作用,对很多的细菌和真菌都有很好的灭杀作用,这让它在很多地方都有了用武之地,例如抑制牙痛或者痔疮等,花椒有着局部消炎和局部麻醉的功效,当然花椒的挥发油比花椒水的浓度更大,作用也更加的明显。
2.提振食欲
我想大家都有一个这样的生活经验,当我们食欲不好吃不下东西的时候,其实并不想吃一些清淡的食物,反而是比较麻辣的食物可以很好的刺激我们的味蕾,这是因为花椒独特的气味不仅能够将肉类的腥味祛除,还能够很好的促进我们的唾液分泌,从而来提升我们的食欲。
3.理气消食
花椒是可以温脾胃,促进消化的,因此如果出现积食的情况,可以食用适量的花椒消除宿食;其次花椒还可以理气,促进我们身体的气液循环,从而达到解除气滞郁结的目的。无刺花椒苗的小编建议大家胸闷的时候可以少数的嚼上几颗花椒来通气。
4.降血压
花椒有着间接扩张血管、降低血液的作用。
5.驱蛔虫
花椒的刺激气味同样对蛔虫有效。
6.治痛经
花椒是一种辛热的食物,有着散寒活血的功效,体寒痛经的女性朋友们可以喝一些花椒水,能够有效地缓解痛经。