主要成分
葡聚糖酶活性测定方法：取支刻度具塞试管，分别加入葡聚糖底物溶液（由值乙酸乙酸钠缓冲液配制），置水浴中保温在其中一支试管中加入适当稀释酶液，混勾，置于水浴中反应，加入—二硝基水杨酸试剂至两支试管中，混匀在另一支试管（空白管）中加入同等稀释的酶液。,要解决的技术问题在于提供一种高产饲用复合酶的米曲霉菌株及利用其以液态发酵和酶解复合技术制备富多肽饲料添加剂的方法，其以富蛋白农副产物为材料，以米曲霉为进行发酵，生成后续酶解所需的蛋白酶、菊粉酶等多种酶制剂，用产生的液态混合酶制剂制备富多肽饲料添加剂。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
产品特点
具体地，所述的米曲霉菌株的诱变选育方法如下。,生产工艺简单，产品应用好。在海珍品畜禽养殖中的饲料中添加应用，可以防病提尚成活率，提尚力，提尚生长速度，提尚品质可以改善养殖生态环境，净化水质，是一种绿色的的的功能性饲料添加剂，具有广阔的市场前景。纯，菌株活力强，繁殖快，适应性强，上述方法可以使用米曲霉菌株进行，但不限于米曲霉、米曲霉、米曲霉、米曲霉、米曲霉和米曲霉。,米曲霉是一种好气性，易于培养，又不产生素，是一类有较高利用价值的霉菌。米曲霉发酵法制作豆豉 10亿含量米曲霉糖化饲料间隔期为0。
技术指标
活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
作用机理
即在酪素平板上挑选与出发相比具有菌丝粗壮、透明圈大、产孢量略少等特点的菌落;在豆汁平板上挑选与出发相比具有菌丝生长旺盛且周期长、菌丝体含量多、菌落产孢子略少的菌落。
米曲霉能够分泌多种酶类，淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。许多科研人员企业家纷纷用枯草芽孢地衣芽孢纳豆芽孢酵母菌乳酸菌对豆柏进行发酵，生产微生物发酵小肽。目前在范围，先后成立多家发酵豆柏生产微生物小肽的生物技术企业，年产量达到数十万吨以上。]国外和国内发酵豆柏，基本上都是采用芽孢菌酵母菌乳酸菌等三类菌群发酵，而我们在国内，提出并且实践用米曲霉酵母菌乳酸菌芽孢菌发酵豆柏，生产高含量小肽饲料添加剂。,随着酱油中蛋白质水解的进行，苦味逐渐消失，增加了鲜味，后成为调味的良好风味。米曲霉发酵法制作豆豉 10亿含量米曲霉糖化饲料使秸秆中的质成为植物生长所需的营养，提高土壤质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复合而成，降解能力强，同时能够达到升温、除臭、病虫害、杂草种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
包装保存
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。
