主要成分
将上述株菌株转接到脱脂牛奶平板培养上,培养箱培养。在培养过程中观察并记录菌落的情况透明圈形成的快慢透明圈大小测量计算圈径比。该过程观察并记录到菌落速度快圈径比大的菌株株,分别编号为。米曲、米曲孢子及次级谢产、培养、载体等。
产品特点
另外,还可将上述制得的富砸干粉添加到果蔬饮料或健品中,同样能够达到增砸的的目的。纯,菌株活力,繁殖快,适应性,的米曲,即为以沪酿为出发菌株,通过公知变方法之一变获得变菌株,在酪蛋白平板上筛选透明圈比对照菌株大且菌丝旺盛的菌株。该菌株在麦芽汁琼脂培养上快,黑暗条件下培养天,菌落直径,质地绒状产孢结构大量形成,分孢子头白色渐变为黄绿色,初期球形,后期辐射状菌落背面浅褐色,无水溶性色素。分孢子梗高大,宽,壁明粗糙顶囊球形,直径,大部分表面可育产孢结构单层,瓶梗分孢子近球形,浅黄绿色,表面光滑。,米曲所分泌的淀粉水解酶对酱油的糖分量着十分重要的影响。米曲所分泌的淀粉水解酶主要液酶和糖酶,它们对酿造酱油产中的淀粉质原料进行作用,使淀粉质原料分解产糖等小分子糖类质,而这些小分子糖类质正是形成酱油色味的前提。米曲菌剂 50亿量米曲微间隔期为0。
技术指标
效活菌数:10~200亿/克(菌粉、孢子粉)
作用理
豉味浓郁,口感丰富鲜咸适中厚绵。理指标和感官质量都符酿造酱油。米曲菌株适用于酿造酱油等调味品的大规模工业产应用。
米曲能够分泌多种酶类,、糖酶、纤维素酶、植酶、果胶酶酶类。
用在饲料上:在的作用下,将原料中的直链、支链淀粉降解为糊及各种低分子糖类,如麦芽糖、糖等;在蛋白酶的作用下,将不易消的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种,而且可以使辅料中粗纤维、植等难吸收的质降解,提高价值、健功效和消率。
用于农业及肥发酵上:可以与类及酵母菌同时使用,以达到降解秸秆的作用。与相近的现技术是公开号为的发明,名称为添加了来源于酵母的硒盐的食品以及来源于酵母的硒盐的制备方法。公开的用于产硒富集酵母产的方法,以下步骤:制备酵母的混(水培养)通过将硒溶解在蒸馏水中然后将得到的硒溶液过滤制备在蒸馏水中的硒溶液将该硒溶液加入酵母中并混形成一种硒混将该硒混加入活的酵母培养中,形成一种硒酵母溶液,并在振荡下温浴从硒酵母溶液中回收并浓縮酵母细胞将回收的酵母细胞洗涤,除去胞外硒和将洗涤的酵母细胞干燥。米曲菌剂 50亿量米曲微使秸秆中的质成为植所需的,提高土壤质,改土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等,并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复而成,降解能力,同时能够达到升温、除臭、虫、种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复微肥料接种剂
包装存
20千克/袋,25℃以下阴凉干燥处储存,质期为8个月。