主要成分
为证曲料和盐水混均匀酱醪不出现分层以及酵母发酵顺利，使用出发菌株沪酿的酱醪在发酵过程中，自落料后压榨前，需要进行次以上的搅拌而使用米曲菌株,则只进行次左右的搅拌即可证酱醪均勻发酵，可以缩减一半工作量。终止发酵时达到,全达到,酒度达到，乳达到，菌落总数为。,的点是：米曲蛋白利用率已达到，短链肽成率已达到以上。而枯芽孢酵母菌乳菌等菌株蛋白利用率只是，短链肽成率是以上。米曲、米曲孢子及次级谢产、培养、载体等。
产品特点
碱处理和水处理是利用木质素溶于碱性溶液，与处理一样同样存在境污染问题。这些方法普遍都存在反应条件较难掌握，反应温度高，处理时间，占用空间大，处理不理想，不能去除木质纤维素等问题。,但秸杆中存在着木质素等不易降解的，主要是因为秸杆中纤维素半纤维素与木质素的结方式：木质素与半纤维素以共价键形式结，将纤维素分子包埋在中间，使降解木质素的酶不易与纤维素分子接触加上木质素的水不溶性复的学结构，也给降解带来的困难。纯，菌株活力，繁殖快，适应性，并且，现技术公开的降解主要采用固态发酵技术，边发酵产酶，边降解木质素，但是在发酵过程中不可避免的伴随着纤维素降解，使得终产品糖得率低次，大规模的固态发酵都是敞开式的发酵方式，而且发酵周期很，因此在发酵过程中不可避免的菌污染，是菌的污染难以控制再次，以往的固态发酵周期太，占用场地较大。,将上述制曲成曲采用发酵罐进行高盐稀态发酵，盐分浓度温度管理和发酵周期按照常规方法进行，发酵体系为左右时添加鲁氏接酵母。为证曲料和盐水混均匀酱醪不出现分层以及酵母发酵顺利，采用沪酿米曲菌株的酱醪在发酵过程中，自落料后压榨前纯米曲发酵蚕豆 50亿量米曲发酵饲料间隔期为0。
技术指标
效活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
作用理
豉味浓郁，口感丰富鲜咸适中厚绵。理指标和感官质量都符酿造酱油。米曲菌株适用于酿造酱油等调味品的大规模工业产应用。
米曲能够分泌多种酶类，淀粉酶、糖酶、纤维素酶、植酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊及各种低分子糖类，如麦芽糖、糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种，而且可以使辅料中粗纤维、植等难吸收的质降解，提高价值、健功效和消率。
用于农业及肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。现在预防和由于缺硒引起的疾主要方法是人工补硒。所用的硒主要两种形式：无硒和硒。而硒盐的理分析表明，无硒性较，一般仅用于医品，不用于食品，使用范围和计量都受到。通过将无硒转为硒，不但可以提高硒的理活性与吸收率，而且可以降低性，才普遍的食用和健价值。,首先配制液体豆芽汁培养。再制备的亚硒母液，吸取一定量的母液加入到豆芽汁培养中，使培养中亚硒的终浓度为。挑取米曲孢子直接接种到亚硒的豆芽汁培养中，培养，作为一级种子液：将一级种子液按照的接种量接种到亚硒的豆芽汁培养中。纯米曲发酵蚕豆 50亿量米曲发酵饲料使秸秆中的质成为植所需的，提高土壤质，改土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复而成，降解能力，同时能够达到升温、除臭、虫、种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复微肥料接种剂
包装存
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，质期为8个月。
