主要成分
但秸杆中存在着木质素等不易降解的化合物，主要是因为秸杆中纤维素半纤维素与木质素的结合方式：木质素与半纤维素以共价键形式结合，将纤维素分子包埋在中间，使降解木质素的酶不易与纤维素分子接触加上木质素的水不溶性复杂的化学结构，也给降解带来极大的困难。米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。
产品特点
应当说明的是，为获得自溶率高的米曲霉菌株，以诱变的方式获得库为了获得在发酵阶段自溶率高的米曲霉菌株，筛选时采用模拟酱醪发酵的自溶条件为提高筛选效率，将诱变菌株接种于豆汁培养基上培养成熟后，采用深孔板进行自溶，通过建立高通量筛选方式筛选目标菌株通过诱变和筛选获得了自溶率比出发菌株高的菌株而中酱油发酵试验证明，所得谷氨酸含量提升，的原沉淀量由降到。,在对其培养后干燥制成粉末状产品，砸含量可达到，砸含量为，富砸米曲霉生物量的干重可达到，其在果蔬饮料糕点或品中，均能够达到增砸的营养化的目的。纯，菌株活力，繁殖快，适应性，近年来生物处理秸杆越来越受到人们的重视，生物处理方法主要包括青贮微贮和酶解。青贮就是在厌氧条件下，利用秸杆本身所含有的乳酸菌等有益菌将饲料中的糖类物质分解产酸，抑制或各种有害微生物，如菌霉菌等，从而达到保存饲料的目的。,米曲霉发酵液中含有锰过氧化物酶活性，内切纤维素酶酶活性，_葡聚糖酶酶活性，甘露聚糖酶酶活性米曲霉发酵液是以玉米秸杆为主要原料，米曲霉为菌株，经试管扩大培养液体摇瓶培养种子罐种子培养和液体发酵培养制得的按照常规的方法制备。米曲霉菌自制酱油 10亿含量米曲霉微生物间隔期为0。
技术指标
有效活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
作用机理
进一步的改进。
米曲霉能够分泌多种酶类，包括淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、功效和消化率。
用于农业及生物肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。提供一种米曲霉发酵液，该米曲霉发酵液含有锰过氧化物酶活性，内切纤维素酶酶活性，葡聚糖酶酶活性，甘露聚糖酶酶活性米曲霉发酵液是以玉米秸杆为主要原料，米曲霉为菌株，经试管扩大培养液体摇瓶培养种子罐种子培养和液体发酵培养制得的。米曲霉菌自制酱油 10亿含量米曲霉微生物使秸秆中的质成为植物生长所需的营养，提高土壤质，改善土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、真菌、酵母菌菌株及相关复合而成，降解能力，同时能够达到升温、除臭、虫害、杂草种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复合微生物肥料接种剂
包装保存
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，保质期为8个月。
