韩国白砂糖产自韩国,牛皮纸袋包装,30kg/袋。
韩国白砂糖颗粒细小,色泽洁白,干燥度高,松散不易结块,易溶于水,蔗糖份≥99.8%,无黑点杂质,口感清甜。韩国白砂糖常用于蛋糕、曲奇、糕点等烘焙产品中,韩国白砂糖比普通砂糖更细,能快速溶解,特别在打发蛋白时摩擦性好,打发效果佳,而且烤出的蛋糕不会因为糖没溶解而出现褐色的小点(实为没有溶解的白糖颗粒)。
韩国白砂糖不仅可以应用于烘焙产品,还可用于咖啡奶茶类固体饮料、新奥尔良腌料、调味酒饮料、中西餐佐料等。
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