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甲酸苄酯 104-57-4 厂家现货 全网可发

  • 发布时间：2022-03-25 10:03:05,加入时间:2022年03月24日(距今974天)
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甲酸苄酯

英文名 benzyl formate

分子式 C8H8O2

分子量 136.15

CAS登录号 104-57-4

EINECS号 203-214-4

密  度 1.083-1.092

熔  点 4℃。

沸  点 202℃ 

闪  点 83℃。

折光率 1.509-1.514

色  状 无色液体

溶解性 微溶于水。以1:3溶于80%乙醇。

香  气 具有强烈的类似茉莉的香气及杏子和菠萝的甜昧，并有辛香香韵。

稳定性 遇碱不稳定，不易保存，遇水容易分解，不导致变色。

用  途 食品级香精

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