目前，因食品接触材料含有有害物质而引发的食品安全问题频频发生。"塑化剂、双酚A、重金属"等专有名词屡次出现在公众视野中，在关注食品安全时，食品接触材料的安全问题正日益受到社会各界的广泛重视。
食品接触材料测试对于食品安全有着双重意义：一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染，并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变；二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移，当迁移超过一定量时，会影响与其接触的食品的卫生安全。
测试标准以及测试项目
|
材质 |
项目 |
要求 |
标准 |
|
|
聚丙烯 PP |
均聚聚丙烯 |
密度 |
0.880-0.913 |
21 CFR 177.1520 |
|
熔点 |
160-180 150-180 茂金属催化剂的聚丙烯 |
|||
|
浸取物-正己烷 |
≤6.4% |
|||
|
浸取物-二甲苯 |
≤9.8% |
|||
|
共聚聚丙烯 |
密度 |
0.9/0.85*-1.00 |
||
|
浸取物-正己烷 |
≤5.5.%/2.6%* |
|||
|
浸取物-二甲苯 |
≤30% |
|||
|
聚乙烯 PE |
密度 |
0.85-1.00 |
||
|
浸取物-正己烷 |
≤5.5%/2.6%* |
|||
|
浸取物-二甲苯 |
≤11.3% |
