丙位丁内酯 1,4-丁内酯 CAS:96-48-0

  • 发布时间:2021-10-11 16:54:29,加入时间:2021年09月22日(距今1161天)
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丙位丁内酯

CAS : 96-48-0

中文别名 γ-羟基丁酸内酯;GBL;1,4-丁内酯;

分子式 C4H6O2

分子量 86.09

EINECS :202-509-5

规格型号: 99%

性状:性状描述 无色至微黄色油状液体,具有脂肪、肉似香气和焦糖奶油香味。熔点-44℃,沸点206℃,闪点98℃。溶于水,混溶于乙醇 。天然品存在于咖啡、炒榛子等中。

具有奶油样的香气

包装:200kg/桶 180kg/桶 50kg/桶

用途 香料。主要用于配制水果、肉类、糖果和豆乳香精。GB2760-86将用作食品香料

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