酸性木聚糖酶武汉高品质货源 木聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约占植物细胞干重的15%~35%，是植物半纤维素(hemicellose)的主要成分。大多数木聚糖是一种结构复杂的、具有高度分枝的异质多糖，含有许多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一个复杂的酶系统，通过其中各种组分的相互协同作用来降解木聚糖。因此，木聚糖酶是一组酶，而非一种酶。 中文名称：酸性木聚糖酶 英文名称：Xylanase, endo-1,4- CAS： 9025-57-4 包装规格：25kg纸板桶或根据客户要求 产品性状：纯化的颗粒状制剂 保存方法：注意防潮密封避光存放。 产品用途：啤酒酿造
